A la découverte des plantes sauvages comestibles
A la découverte des plantes sauvages comestibles
Vous aimez la nature, les plantes et la cuisine? Un jolie balade pour vous initier à la cueillette de quelques plantes sauvages facilement reconnaissables et que l’on rencontre souvent en chemin.
Nous commencerons par la découverte des plantes sauvages sur le terrain et vous apprendrez à les identifier de manière sûre. Chaque plante évolue dans un milieu qui lui est propre, c’est pourquoi nous nous promènerons dans différents milieux, ce qui vous permettra de mieux les reconnaître, les comprendre et ne pas les confondre. Tous nos sens seront en éveil! Identifier une plante passe par la vue mais également par le toucher et l’odorat. Se laisser émerveiller par la forme en gueule de loup d’une fleur, la douceur d’une feuille, l’odeur de bolet d’une plante…
Après la balade, nous préparerons puis dégusterons quelques petits tapas végétariens confectionnés grâce à notre cueillette du jour.
Informations complémentaires
Point de rencontre
Sur le petit espace parking qui se trouve au bord de la route d'Arzier au niveau d'un panneau qui indique "Monteret Chèvrerie".
Prix CHF - ?
Public cible - Adultes
Age - 18 ans
Chiens - Non
Difficulté de la sortie - Facile
Crédits photographiques - Valentin Flauraud
Organisateur
Passionnée des plantes et de la faune sauvages, je me définis comme une « passeuse de nature ».
Je vous accompagne dans des moments d’évasion et d’immersion qui mettront vos 5 sens en éveil : goûter les produits du terroir ou partager un apéritif convivial concocté grâce à votre cueillette en chemin; observer la faune et prendre le temps de regarder les paysages magnifiques qui vous entourent ! Lors de ces sorties, vous pourrez expérimenter la nature pour vous centrer sur le moment présent et accueillir la manière dont vous vivrez cette expérience. Grâce à mon expertise et son savoir-être, laissez-vous guider lors de sorties thématiques uniques qui stimuleront votre rapport au Vivant et nourriront vos réflexions et votre conscience.