Journée Cuillères, Cueillette et Cuisine sur le feu
Une journée entière en forêt pour découvrir comment tailler une cuillère à partir d’un morceau de bouleau selon une technique ancestrale autour du feu, que Jakob Surbeck (holzgemacht.ch) nous apprendra à l’allumer sans allumette. Et comme tailler c’est génial mais qu’il faut aussi manger, Murielle Borel (herbette.ch) vous emmènera cueillir les plantes pour le repas que nous préparerons tous ensemble sur le feu.
Vous rentrerez avec votre cuillère, le ventre rempli de délicieuse spécialités sauvages, avec plein de nouvelles connaissances et les recettes du jour.
Cet atelier se destine principalement aux adultes et aux ados, mais les familles sont les bienvenues. Les enfants dès 11 ans pourront être autonomes, les plus jeunes auront besoin de l’assistance d’un adulte.
Nous vous promettons une très belle journée, unique dans la région du Jorat. Comme les places sont limitées, nous vous encourageons à vous inscrire rapidement!
Au plaisir de vous rencontrer!
Informations complémentaires
Prix CHF - 120.- (80.- enfant jusqu'à 16 ans), sur demande 10% de rabais pour les familles dès 4 personnes.
Public cible - Adultes, Familles, Seniors
Age - Dès 11 ans, les plus jeunes auront besoin d'un adulte
Accessible à - Toutes/Tous
Repas - Le repas est inclus et l\'organisateur se charge de tout
Matériel à prévoir par les participants
Les informations vous seront données à l'inscription
Chiens - Non
Difficulté de la sortie - Facile
Crédits photographiques - Murielle Borel, Jakob Surbeck